随着海内生鲜电商行业快速生长和竞争升级，深耕供应链成为企业制胜的要害。克日，生鲜电商领跑者逐日优鲜与海内牛羊肉龙头企业恒都农业团体签署战略互助协议，双方将通过协同采购、商品定制，在为消费者连续提供品质更优、价钱更实惠的牛羊肉产物的同时，不停推动零供互助的模式创新和有机联动。

据悉，逐日优鲜与恒都的深度互助由来已久，现在有20多款互助的牛羊肉商品在售。在此次战略互助中，双方采用了超前的互助模式，依托双方的大数据优势举行前期的销量展望和产能设计，并协同举行大规模产地直采，在保证商品品质的同时进一步控制采购成本，即便在当下牛羊肉市场行情普遍上涨的情况下，互助商品依旧能够维持稳固的价钱。

逐日优鲜华北区现在在售的32.8元/500g的入口牛腱子，以及23.9元/400g的澳洲牛腩，即是双方协同采购的代表产物。由于从源头最先做商品设计和成本控制，上述商品在市场同类产物中颇具竞争力，成为平台上的爆款肉类商品。

公然资料显示，率先在海内跑通前置仓模式的逐日优鲜致力于为用户提供优质商品1小时达的极致购物体验，现在在App端和小程序端的总月活量已跨越2500万。而恒都农业团体是亚洲最大的标准化肉牛养殖企业，并拥有厚实的外洋优质互助牧场资源，致力于为消费者提供优质、平安、康健、放心的肉制品。此番战略互助，不仅将连续为消费者提供更多高性价比、放心实惠的牛羊肉产物，也将探索零供互助的新模式。

据领会，早在2018年，逐日优鲜便与恒都开启了定制商品的互助。那时消费者认知度更高的牛排产物是调治牛排，而非在国外接受度更高的原切牛排，逐日优鲜通过消费者调研发现，缘故原由在于只管调治牛排肉质较松，但价钱更为廉价，而原切牛排因品质更优普遍价钱较高，对消费者形成了购置门槛。

领会到了这一消费心理后，逐日优鲜找到了同样希望在海内市场推广原切牛排的恒都，在后者的澳洲互助农场举行规模采购，共同研究牛肉的切割、包装工艺，增添牛肉出肉率，并提高口感的稳固性。最终，双方协力向市场推出了海内首款仅售9.9元/150g的入口原切牛排。逐日优鲜透露，这款高性价比的产物现在在华东市场的日销量高达3万份，不仅带动了消费者对原切牛排的消费认知，也打开了海内的原切牛排市场。

逐日优鲜副总裁肖运贵示意，逐日优鲜善于感知、挖掘用户需求，也在连续扩大商品直采比例，强化商品开发能力，而恒都拥有极强的原材料能力和加工能力，双方的互助能够带来更多的优质反向定制商品，也能给到消费者更优的品质和更实惠的价钱。

恒都团体电商事业部副总经理黄超亚示意，逐日优鲜作为前置仓业态的领跑者或者说是生鲜电商的独角兽始终不渝坚持把产物体验做到极致，迎合宽大消费者对物美价廉的需求。而我们恒都作为海内电商平台牛羊肉的“狮子王”，在质料成本、加工能力、天下冷链仓结构、物流配送等环节有充实的优势，希望我们的强强联合不仅能够给逐日优鲜的宏伟蓝图千亿目的增砖加瓦，也可以给我们身边的人带来实实在在的福利、货真价实的好产物。

肖运贵告诉记者，此次与恒都签署战略互助，是逐日优鲜夯实商品供应链、强化头部供应商互助设计的一部分。在未来与恒都的互助中，双方不仅会加大协同采购的产物数量，也会针对年轻消费者的需求定制更多独家商品。与此同时，经由刀工、调味处置的easy-to-cook产物也会成为产物研发的新方向，进一步知足用户轻松下厨的需求，让用户在家用饭能加倍省钱、省心、省时、省力。

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