, ,而如果储存温度过高，则会使葡萄酒的成熟速度加快，可能减少细腻丰富的风味。需要注意的是，如果酒窖与室温相差太大，在取出葡萄酒时，对比较敏感的葡萄酒也会产生伤害，所以，自动控温的酒窖或酒柜好在夏季时将温度略微调高一点。
,随着人们生活水平的提高，几乎家家都会备酒，用来招呼客人或者自饮。众所周知临睡前喝一杯葡萄酒有助睡眠还能养颜。