茶叶基本知识
2022-11-14 14:34 www.yzxky.cn
1、绿茶
绿茶是不发酵的茶(发酵度为零)，主要品种有日照绿茶、 六安瓜片、龙井茶、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖，这是我国产量多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。,
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,6、黑茶, ,
（二）以色泽及制作工艺分类,（一）以历史沿革分类
绿茶是不发酵的茶(发酵度为零)，主要品种有日照绿茶、 六安瓜片、龙井茶、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖，这是我国产量多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。,
（二）以色泽及制作工艺分类,（一）以历史沿革分类