做为西方高端烈酒之一的威士忌—苏格兰威士忌由于酿造工艺及历史悠久等缘故原由，被宽大消费者所认可和接受。并在消费者心中树立了牢靠的头牌威士忌形象。但日益转变的消费者口胃及偏好，使得日本威士忌逐渐在市场上引起人们的注重。日本威士忌的主要品牌有 Kukubin, Nikka , Suntory 等。

除日本本土市场需求的强劲增进孝敬外，在其他国家区域人们对日本威士忌的兴趣正在迅速升温。

欧睿数据显示，在日本之外的国家区域，日本威士忌销量现在正以年均9%的速率增进。这一增速是美国威士忌、加拿大威士忌、爱尔兰威士忌，苏格兰威士忌的两倍多。

在日本之外区域增速孝敬主要泉源于：中国、法国、菲律宾和美国。在未来五年（至2023年）展望中，这四个国家的日本威士忌需求增进孝敬占非日本区域涨势的90%。

中国和菲律宾两国对入口烈酒的需求连续增进。在未来几年，守旧估量中国区域的入口烈酒量增速将高达16%。值得关注的是在烈酒入口的大类中，日本威士忌的需求居于苏格兰威士忌、干邑和朗姆酒之后。这成为日本威士忌在亚洲未来生长中面临的主要挑战。

日本威士忌不能依赖固有的亚洲地理优势。而需要把自己定位为一款值得追求的品类。否则，它就有可能在新兴品类的洪流中黯然失色，而这股浪潮正在通过亚洲区域中产阶级和上层阶级在酒吧的消费获益。

法国市场和美国市场正在履历一种特殊的转变。这两个市场相对成熟，消费者对威士忌领会颇深。这使得已经取得市场职位的老牌威士忌日渐式微，尤其是加拿大威士忌和混调苏格兰威士忌。这两个细分品类市场的销量虽占整个威士忌的绝大份额但难抵颓势，老牌们只能通过引发新一代威士忌爱好者的兴趣来填补颓势。

老牌威士忌正面临的动荡，对日本威士忌来说是一个新的机遇。同样的机遇也带动了夹杂麦芽威士忌和手工威士忌等细分品类市场的生长。

日本文化外洋输出的能力也作育了日本威士忌的与众不同。在许多外洋市场，尤其是法国和美国，人们对日本动画、美食和电子游戏的看法异常正面。专业的威士忌爱好者从国际比赛和出版物上领会到日本威士忌的优点。非专业的威士忌饮用者通常会在日本餐厅或卡拉ok中第一次接触到日本威士忌。

要想保持继续生长，日本威士忌正需要行使自己的优势抓这两个群体:连续文化输出吸引日本文化爱好者，保持日本威士忌的品质给专业威士忌爱好者留下深刻印象。

未来趋势

全球屈指可数的几个市场特别是在东欧，日本威士忌增速喜人(乌克兰年均增速9%，罗马尼亚年均增速12%，匈牙利年均增速26%)。但在上述未提及的国家日本威士忌鲜为人知，纵然在巴西、德国和墨西哥等威士忌消费量很大的国家。

受产能的限制，而且这种情形可能还会连续一段时间。日本的酿酒厂正起劲应对现有的国内外需求。现阶段，日本威士忌的最佳计谋是在守候产量提升的同时，连续树立优质威士忌的形象。且行使饥饿营销手段(供应欠缺，让日本威士忌树立起一种有数而怪异的形象)。

路漫漫其修远兮，全世界最先对日本威士忌的浏览刚刚最先。

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