作为2019年中国十大亏损新经济公司前5强,瑞幸咖啡在开店数周全逾越行业年老星巴克之后,高调入局“无人零售”很大程度上冒险的成份远远大于创新的看法
在用2年时间开出4500家门店,远超星巴克在中国市场打拼了20年的4000家门店纪录之后,瑞幸咖啡向二级资源市场的投资人证明了自己的速率。但让人担忧的是,瑞幸咖啡吊打行业年老星巴克在中国市场的开店速率背后,却是谋划连续亏损的惨败现实。
很大程度上,这种商业模式的打法不具备可连续性,究竟开店速率的背后,依赖的是市场容量的空间以及公司资金的壮大供应能力。
从市场容量的空间来看,参照《2019-2024年中国团结办公行业商业模式与招商引资剖析讲述》显示,停止2017年底,中国共享办公运营商平台已跨越300多家,共享办公空间数目到达3000多家,预计到2020年共享办公空间数目将到达5000家,这也意味着拥有4500多家门店的瑞幸咖啡的开店选址已经靠近天花板。
未来要想继续开新店,意味着要进入二三线都会。然而凭据世邦魏理仕最新讲述显示,2019年一线都会写字楼空置率显著上升,一连创下多个“历史新高”。停止三季度末,北京优质写字楼市场整体空置率上升至10.9%,创2011年第二季度以来的最高水平,上海写字楼的空置率在上半年到达巅峰至18.5%,创下近十年新高。同时,受到海内外经贸不确定性以及P2P、共享办公行业优化整合的多重影响,2020年天下写字楼新增供应仍将到达750万平方米左右,空置率将进一步走高。很显然,瑞幸咖啡要想容易打入二三线都会,以此实现门店数目攀升的目的绝非易事。
另外,从公司资金流来看,瑞幸咖啡自开办以来就连续亏损,停止现在累计净亏损金额高达近47亿元。其中2017年亏损5637万,2018年亏损为16.19亿,而2019年前三季度也已亏损约30亿。
更需要注意的是,随同瑞幸咖啡亏损的同时,其营收增进也泛起了显著下滑趋势。凭据其财报数据显示,在2018年报中,公司营收金额到达8.84亿,同比增进高达336300%,为历史峰值。而进入2019年之后,整个增速显著下滑,其中在第一季度,公司营收为4.78亿,同比增进628%。进入第二季度,公司营收为9.09亿,同比增进648.2%。在第三季度中,公司营收为15.416亿,同比增进540.2%,相比于第一季度,公司的营收增进降幅较显著。
另外还需要关注的是,瑞幸咖啡接纳的以烧钱为手段,从而到达闪电式扩张的计谋也让公司的现金流备受磨练。凭据其财报显示,从2018年第一季度至今,瑞幸咖啡谋划性现金流连续为负。其中2018年谋划性现金流为-13.11亿元。2019年前三季度谋划性现金流为-11.26亿。
另一面,为了公司的营业拓展,瑞幸咖啡也同步加快了召募资金的速率。现在除了公司已经宣布的1.5亿美元B 轮融资和本次IPO设计召募的1亿美元之外,在今年1月初,瑞幸咖啡还向美国证券交易委员会提交FORM F-1文件,设计刊行4亿美元的可转换优先债券,同时设计增发1200万股股票、融资规模将跨越2亿美元。
固然,对于瑞幸咖啡而言,现阶段公司的现金流运转还在安全阀之内,然则历久来看,在主营营业盈利能力尚未确定的情形之下,过猛投入新营业,也将意味着悬在公司头上的达摩克利斯之剑随时都可能掉下。
只管公司营收增速下滑,亏损逐年增添,然则瑞幸咖啡毅然打出了自己的新牌——进军智能无人零售。在战略公布会上,瑞幸咖啡CEO钱治亚更是喊出了布点“越多越好、越密越好,不设上限”的远大口号。
单纯从瑞幸咖啡的营业结构逻辑来看,从单品咖啡,再到多品类衍生,再到无人零售多场景结构似乎并无问题,但若是从无人零售行业生长现状来看,则存在诸多的问题需要讨论。
现在,瑞幸咖啡的无人零售战略主打两款产物无人咖啡机“瑞即购”和无人售卖机“瑞划算”,这两款无人零售终端机将重点笼罩办公室、校园、机场、车站、加油站、高速公路服务区和社区等场所。可以说能让进场布点的,瑞幸咖啡无人零售终端机都有意进入。
然而问题是,相对于在写字路四周选址开咖啡门店的难度,在办公室、校园、机场、车站、加油站、高速公路服务区和社区等这些场所,设置无人零售终端机的挑战压力一点也不小。
首先整个行业已经进入红海,但凡能想到的场所,新老玩家基本上都已笼罩。最主要的是,经由多年的生长,整个市场装备投入量已靠近饱和,瑞幸咖啡要想进场意味着要么挤压原有的空间,要么替换已进场玩家的位置,换上瑞幸咖啡的终端。前者将要面临来自公共消防、物业卫生治理等问题的挑战,后者则面临若何解决老玩家反杀问题的威胁。
简而言之,瑞幸咖啡要想真正打开无人零售终端市场,最大的挑战压力就是来自现有的玩家围剿。
停止现在,智能无人零售终端市场上主要存在三大类玩家,第一类是既做硬件产物、解决方案,又自己运营、加盟署理,代表公司友宝;第二类是智能零售终端运营商,以垂直品类为主,好比咖啡品类的咖啡零点吧、友咖啡,鲜榨橙汁的天使之橙,卖便当的饭美美等;第三类是做智能零售终端系统及解决方案的 ,为中游运营商提供全套解决方案,包罗机械研发、治理系统开发、大数据选址等,代表公司魔盒、甘来等。
其中友宝在线现在累计投入智能零售终端已经跨越10万台,运营网络已笼罩300多个都会,笼罩包罗天下各地的学校、工厂、地铁(交通枢纽)、企事业单位、医院、阛阓和旅游景点、商业物业等各种场所,占有了整个市场跨越40%的份额,属于行业老大。
另外,在咖啡细分市场,中国第一新看法咖啡智能自助零售品牌-咖啡零点吧停止2019年底,通过联营方式,也已笼罩天下160多个都会和区域。
综合来看,瑞幸咖啡要想击退这两类玩家挑战难度异常之大。首先对于像友宝在线、上海米源饮料、广州富宏、苏州乐美、北京银海之星、饮料商直营等这类综合品类商家而言,咖啡只是销售的所有品类中其中之一,想要销售瑞幸咖啡的品类,只需替换品类即可,无需再投入更多的无人零售货柜。
而对于像咖啡零点吧、莱杯咖啡、友咖啡等这类咖啡玩家而言,自己定位就是知足多重场景下自助式的差别口胃的咖啡选择,这一点与瑞幸咖啡投放智能无人零售终端机的初衷如出一辙。换言之,瑞幸咖啡无人零售终端能够做到的,老玩家也能做到,瑞幸咖啡要想容易击退这些玩家,最大的优势就是品牌优势和价格优势,要害的品类优势现阶段是缺失的,未来需要投入大量的成原本填补。
同时,除了来自行业新老玩家的竞争挑战之外,瑞幸咖啡要想在“无人零售”行业站稳脚跟,还需要消耗公司大量的资源,这一点是瑞幸咖啡无法蒙受的历久之痛。
根据此前媒体报道的瑞幸咖啡的一台智能无人咖啡机价值17万元成本推算,投入5万台装备就需要破费85亿,这还不算点位费、水电费、运营及装备折旧费等。
以北京2018物价尺度为例,大堂等公开场合的点位租金为1000元/月,电费200元/月,水费100元/月,团队需要一个月支付1300元,再加上运营和装备折旧用度共计1000元。根据5万台装备盘算,一个月至少新增开支1.8亿,一年下来开销将高达20多亿。这对于仍然还在亏钱的瑞幸咖啡来说,是一笔不可不关注的伟大开支。
显然,若是处置欠好投入成本与公司现金流之间的平衡点,公司就很容易陷入困境。现阶段,结构无人零售只能知足公司的战略意义,实际上能够发生的价值可能可以忽略不计。
对于现阶段的瑞幸咖啡而言,进入无人零售,拓展公司的业态界限,鼎力推出无人咖啡机“瑞即购”和无人售卖机“瑞划算”两种产物是一个不错的选择,然则思量到公司的运营压力,进入无人零售的拓展速率不能操之过急。
另外,瑞幸咖啡进入无人零售的最终目的照样解决公司营收规模的增进界限。然则现阶段,瑞幸咖啡最大的优势局限于公司品牌优势,而这一优势又仅仅局限于一线都会之内。要像其他无人零售终端品牌打入二三线市场,一定还需要投入更大的运营成本。
从成本角度思量,瑞幸咖啡进入无人零售的前期,不妨思量与其他无人零售终端互助的方式,完成更多市场人群的笼罩,待公司的品牌知名度在二三线都会打开市场之后,再以此投入公司品牌的无人零售终端或许试错的成本将更低。
瑞幸咖啡自正式开办以来,对标“星巴克”已经成为其确立品牌影响力的主要行动之一,然则回首星巴克的生长历程可以发现,开办于1971年的星巴克的乐成并不具备可复制性。尤其是2000年至2008年的这段履历,就对现阶段的瑞幸咖啡异常具有警示意义。
在此期间,随着星巴克ceo霍华德·舒尔茨的脱离,公司最先盲目扩张,忽略焦点产物和店内体验,店内服务水平和谋划效率大幅下降,而且忽视了加盟店治理和产物创新,造成门店增进逐年下滑。幸亏舒尔茨回归星巴克之后,通过一系列行动,其中包罗重塑星巴克价值观,放缓公司扩张速率,重新回归关注店内焦点体验和产物创新,打造公司的会员系统增强主顾粘性,推进数字化系统快速升级等等,最终实现拨乱反正,辅助公司重回高速增进轨道。
眼下,也可以瞥见在瑞幸咖啡以及其他网红饮料品牌的打击下,星巴克在中国市场最先周全升级品类拓展、和业态衍生,尤其是在营销渠道上,除了堂食方式之外,还在鼎力生长线上外卖、进入便利店和商超的速率。实现了业绩增进的大幅改善。凭据星巴克最新季度财报显示,季度营收为67.47亿美元,同比增进7%。全球同店销售额同比增进5%,国际营业同店销售额增进3%,中国同店销售额增进4%。
通过星巴克的生长历程可以发现,一家乐成的现制饮品企业需要同时具备能够刺激用户需求的产物,和创新的服务模式这两大条件,并在这基础之上通过产物尺度化实现规模扩张,通过规模化扩张以此确立市场品牌力。当公司确立一定影响的品牌力之后,反过来又可以辅助公司提升租金议价能力,从而提升公司盈利能力。另外,依托于壮大的品牌溢价,还可以辅助公司获得主顾对品牌认同感的同时形成忠实客户群效应。
现阶段,虽然有看法以为,瑞幸咖啡可能是下一个星巴克,也可能是下一个ofo。但不管怎样,习惯了在高速公路上一起狂飙的瑞幸咖啡不敢慢也不能慢。未来,瑞幸咖啡能否在“无人零售“领域继续上演超袭(星巴克)速率值得连续关注。
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