中国电商高速生长进入黄金时期,随之而来的是实体店被一起唱衰。而在中国的实体产业,确确实实也都遇到了很大的逆境。
可与我们一海相隔的日本,同样是面临电商打击,他们却将实体店谋划得有声有色。那么他们的实体店保持生命力的窍门是什么?日本市场跟中国市场的差异在那里?为什么他们的电商和电子支付生长疲软?我们能不能有所借鉴?
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中国的数字零售业生长的稀奇快,而日本照样在做传统零售业。今天我想跟人人分享的就是日本的传统零售业,也就是人人常说的实体店,现在到底是怎么做的?怎么维持?以及日本的数字零售现在到底生长到了什么阶段?日本在零售业的生长中他到底有哪些履历?
先给人人先容一下日本零售业的基本状态,凭据2018年全球250家零售商的排行显示,全亚洲上榜零售商有64家,中国(包罗港台地区)上榜15家,日本上榜32家。
日本从业态上来讲,除了百货公司之外,另有便利店、药妆店、超市、购物中央和自动售货机等等。日本的商业生长要比我们中国来得早、快。其中日本百货公司,好比银座十字路口有一家店叫做三越百货公司,它创立于1673年。以是日本大多数的百货公司,高岛屋也好、伊势丹也好,都是有几百年历史的老牌百货公司。那么这些老的百货公司它是怎么走过来的?在现代数字经济的打击之下它们又若何去追求生长?这里有他们的一些窍门。
我们从现在实体店的领域来看,2018年日本零售市场总额是18万亿人民币,网购所占的比例只有6%左右。而2018年我们中国网购所占的社会零售总额就有19%左右,以是在网购领域我们中国的生长确确实实要比日本生长的快。
日本有若干人在网上买过订过器械?只有20%多,三个日本人当中只有一个去吃过这个螃蟹,以是大多数日本人照样生涯在原始状态中。实在我们很难想象,日本这么蓬勃的一个商业帝国,人人为什么不热衷于去网购?
在说缘故原由前先给人人举一个例子。
我们中国改造开放以后第一家中外合资的百货公司是上海第一八佰伴,是由上海第一百货公司和日本八佰伴一起互助的。日本八佰伴已经倒闭了,但在八十年代后期他在全球购物中央、超市已经生长到400家,同时在香港也有3家,以是那个时刻它是日本最大的实体店。
八佰伴是怎么生长起来的?从70年代末到80年代,日本进入了泡沫经济时期,所有人都信赖明天的房价一定比今天高,明天的人为也一定比今天多,同时明天的生涯也一定比今天好。以是整个社会,包罗银行、经济学家都给别人讲这样一个原理:
“作为一个商业公司,百货也好其他零售业也好,一定要去买一块土地然后去盖屋子,屋子可以自己开店,这就即是可以赚四笔钱:土地会涨价、屋子会涨价、屋子拿一半租出去可以收租金、自己开店另有营收。”
日本八佰伴创始人和田一夫就信赖这个理论,只要日本的地铁轻轨车站建到那里,他就在那里买一块土地,然后向银行贷款,去开店、去出租、去自己谋划。90年代初日本经济泡沫,地价、房价暴跌了50%以上,以前买的屋子是一亿日元,暴跌以后成了五千万日元,这下他就停业了。
日本社会尤其是老牌百货公司对于百货店的盲目扩张是持十分小心的态度,由于日本和中国一样,现在进入了少子老龄化的阶段,孩子出生率越来越低。日本新生儿出生率是1.4,而我们中国现在的出生率是1.2,比日本还低。同时日本老龄化严重,65岁以上的老人占到27%,中国还好一点占19%,但我们中国的人口体量要比日本大得多。
在这样的靠山之下,日本的商业企业以为,若是现在盲目的去扩张实体店,很有可能在十年、十五年之后,投资还没有收回来就要关店了,以是日本店商业企业对于新开一家店是持十分谨慎到的态度。
我们再回过头来看,为什么日本的电商市场做不大,缘故原由有以下几条:
第一,中国的电商可以通过去除中间商使线上价钱获得很大优势。然则在日本无论是电子商铺照样日版淘宝网(乐天),线上线下价钱是一样的,消费税也是一样的,都是10%。
日本电商顶多是让消费者不用出门而已,由于没有价钱差它顶多是提供了购物的便捷,没有增添购物的体验。
第二,日本因商业的业态太普及、太繁荣,哪怕是一个山沟沟内里只有十几户人家,午夜也能在水稻田旁边看到一台自动售货机。日本每一个村子都有便利店,他们的便利店融合了零售、银行、快递等等所有的功效,包罗浅易的办公。以是一个村子里只要有这样一个便利店,所有的村民无论是取钱汇款、取包裹、复印打印、买器械都很容易。
这种普及的商业业态使得日本人无论在任何时间、任何地址都能够买到自己想要的器械,这就使得电商市场、移动购物市场生长不起来。
第三、日本人很讲求体验。去过日本的人都知道,他们无论是百货公司也好、便利店也好,所有的器械都是可以摸可以试的,绝对不会在外面包一层塑料。我就很喜欢起看新上架的电子产品,一周会去两三次,无论是新款相机照样无人机都可以去试,这就是一种消遣。在消遣的历程中会发生一种信托,这种信托决议买照样不买。
它能给人一种消遣、解压的体验,正是这种体验让许多日本人至今另有逛百货公司、逛超市的习惯。这种逛街的文化带来的是整个商业区的繁荣,由于出门以后买器械,要坐车、要用饭、要喝器械要吃甜点,这一圈下来的消费实在要比线上消费要高。
而且在日本的乡下,购物中央是一户人家团圆的地方。这些购物中央会提供大量的餐饮区和免费的休息区,以是人人都喜欢去那里坐坐。
这些店普遍都另有一个特殊的服务,这是亮点可以给人人参考。就是它们无论是地上照样地下,每一层都有清洁清新的茅厕,为什么要把茅厕建的这么高级?就是要让所有经由阛阓门口的行人都进来上茅厕,都是免费开放。这些上完茅厕的人可能会直接离开了,然则十小我私家里总会有三四小我私家会在店内里逛一逛,也许就能发生消费。
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日本实体店的生长历程中不单单是一个受体,不是说开了店以后让主顾到店里买器械就行了。现在日本是反过来给消费者提供一种新的生涯模式,有两个很典型的例子,一个是药妆店,一个是书店。
药妆店一最先是卖药的,厥后有了化妆品。然则日本的药妆店(除了银座),它的内在已经没有限制了,从资生堂的化妆品到鸡蛋,基本上所有的物品在药妆店都有。以是他已经是一个生涯密集型的综合性商业形式,为什么会泛起这种形式?由于日本社会存在着很大的主妇阶级。
若是你去考察会发现商铺客流最大的时间是在下昼四点到七点,为什么是这个时间段?由于主妇们都去学校接回孩子,然后顺道去商铺买器械,买完器械回家煮饭。以是虽然这些商铺是24小时营业,但他们都市选择在下昼7点半到8点半打折。
另一个例子是书店。现在中国实体书店卖书对照难题,京东当当基本垄断了中国书的零售市场,书店只能改造。日本也是遇到了这个问题,怎么改造?逛书店的用户基本是70/80/90这个年龄段,另有白领逛书店的也对照多。
下班以后在车站四周的书店逛一逛,这时刻大概是晚上七八点,肚子饿了想喝点咖啡吃块蛋糕,甚至吃完拉面。以是书店就划出一块区域来制作简餐,在粘稠的念书空气里可以慢慢地品尝美食,这就是茑屋书店的谋划模式。以是现在书店也变成了一个新的商业业态。
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日本实体店的生计另有两种新的模式,第一种模式日本从六七十年代就最先了,我们中国现在也在最先尝试了,它就是地铁轻轨的综合商务中央。
为什么会泛起这样的商业业态?由于人流量最高的就是这个地方。我们中国的车站们只是把这些地方单纯当成了交通枢纽,没有把它当做商业场所。而东京车站、京都车能有几百家店肆,所有的人在这里转车、搭车,就会去百货公司逛一逛、买器械。像东京车站一天的客流量能有九十万,新宿车站一天的客流量有一百二十万。这样大体量的客流量若是有百分之一在车站的商铺里消费的话,发生的销售额也是十分可观的。
以是我们中国在生长实体店或者说维持实体店生长时,也必须思量在人流量最多的车站去开店。
日本有一家零售店叫优衣库,优衣库在中国开店的话,像如在北京、上海,它一定会选择在地铁四周甚至是在地铁顶上,由于这是一种日本商业模式。上下班的人都是以白领为主,在中国白领的消费才是消费的主流。
第二个,在中国百货公司和购物中央实在是混在一起的,在日本百货公司和购物中央是离开的。
这是一种什么看法?百货公司都在都会中央最荣华的地方,购物中央都是在郊区。由于市中央原本就是这些老牌百货公司的凭据地,但有一个问题——没有停车场。购物中央在郊野,它可以用很低的价钱拿到一块土地,然后建一个很大的停车场,让周边的人开着汽车来这里消费,以是这完全是两种业态。
那都会里的百货公司为了求生计求生长,就做了一件很大的改变:把底层拿出来做成了食物超市。这些食物超市除了糕点、水果、饮料之外,摆的最多的是熟食。以是人人就都在这里用饭,毕竟在百货公司开一家拉面店是很不三不四的,由于土地价钱、店肆租金都很高。
以是地下食物超市是日本各大百货公司集客和销售的热门。
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最后说一下电子支付。数字销售离不开电子支付,中国是全世界电子支付生长最快的国家,在东京各大便利店、百货公司内里,险些都可以使用支付宝、微信支付。然则由于支付宝和微信支付必须要绑定中国的银行账号和手机,以是包罗日本在内,全球各国的本土消费者实在是不太用支付宝和微信支付的。以是我们也常说在外洋支付宝和微信支付已经走不动了,这也是一个事实。
日本的电子支付现在遇到了很大的问题,为什么日本没有支付宝、微信支付?缘故原由有以下几点:
一、日本人有强烈的信息珍爱意识。所有的支付方式都要和身份证、手机绑定在一起,通过身份证可以查出来你所有的购置信息、行踪等等。日本这几年也在全力普及身份证,想要给每一个国民一个特定的编号,然则遭到了大量国民的否决。否决的缘故原由就是忧郁小我私家信息会被别人知道,也怕被国家知道,更怕被警员知道。以是日本的电子支付就碰到了这样的一个执法壁垒,日本有一条执法叫做小我私家信息珍爱法。
二、中国跟日本相比,缺少了信用卡时代,中国实在没有履历信用卡时代。日本从50年代最先到现在为止,一直处于信用卡时代,这就是小我私家金融信誉的时代。正由于日本老百姓信赖信用卡的信息珍爱和小我私家信誉的评级,以是比起电子支付照样更信赖信用卡。
由于大量外国游客的使用习惯,日本现在也最先生长电子支付,然则他们绑定的是信用卡,电子支付的信誉跟信用卡的信誉品级是一样的。这样的电子支付就变成了信用卡的一种支付手段。
三、日本另有一种交通卡,这是老百姓用得最普遍的,最多可充值约1200元人民币,险些在所有的店肆都能使用。这就使得日本人以为有这张交通卡就够了,这也是电子支付普及的障碍。
而且日本另有大量的店不能使用信用卡,只能用现金。缘故原由是使用信用卡店家需要向信用卡公司交税,而且他们店肆的资金流没有那么大,以是就用现金。
以我小我私家的体验来看,选择电子支付必须要有所获得也有所失去。这就要看怎么珍爱小我私家信息,从零售业来讲,怎么样去珍爱客户信息也是一个很大的问题。
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总之,日本的实体店日子照样很好过。尤其是一年快要有四千万的外国游客涌入,拿东京来讲,去年外国游客在百货公司购物金额占比跨越28%。若是我们中国百货公司一年外国游客消费也能跨越28%,那他们的日子会好过许多。
实体店另有一个值得关注的征象,他们现在也最先通过自己的APP做网上销售。日本百货公司另有一种特殊的销售模式,叫做外交销售,是专门针对富有人群的上门销售。把全世界最好的高端商品网络起来,印成优美的画册寄给客户,然后还要上门把商品送到客户家里。
高端外交销售在百货公司的销售占比能占到10%几左右,这样的营销模式我们也是可以学习的。
有人说实体店没有生命,我不这么以为。由于当今社会人人在寻找一个逛街的场所的时刻,一定会去商业街、百货公司。在这种情况下,我信赖我们中国的实体店一定会迎来第二春。
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