GV于2009年以Google Ventures的身份建立，是Alphabet.Inc.的风险投资部门。十年来他们对300多家初创公司举行了投资，这些公司开拓了人类生长的种种可能性。在生命科学、医疗保健、人工智能、机器人手艺、交通运输、网络安全和农业等领域，这些初创公司致力于改善人们的生涯并变化他们所在的行业。
无独有偶的是，GV善于掌握现在行业中最火爆或者最具潜力的产物。它在早期阶段就举行了多项盈利的投资，包罗对Uber，Medium，ClassPass，Giphy，Jet，Slack等的投资。从GV获得资金不仅是任何企业家最理想的融资渠道，也是对这些初创或者正在蓬勃生长中的公司在整个行业中的一次褒奖。
GV由天下一流的工程师、设计师、医师、科学家、商务营销职员和投资者组成，他们通力合作为这些受到他们青睐的初创企业提供通往乐成门路的有力支持。GV辅助这些公司与Google举行努力的互动，从而进一步提供天下上最好的手艺和人才的专项辅助。
Impossible Foods、Soylent、Abundant Robotics、Ripple Foods、 Bowery Farming、Farmers Business Network，这些农业和食物科技公司可能已经是我们35斗许多读者的老朋友了，但实在他们另有一个配合之处，就是他们都曾经接受过GV的投资。
若是我们仔细去探寻其中的一些关系，我们会发现GV中的有一小我私家跟以上公司的投资密不可分，那就是Andy Wheeler，GV投资的合伙人之一。
Andy Wheeler对粮食和农业投资的兴趣也源于他与农民的密切关系。在美国土地改革阶段，他父亲那一辈于1800年代中期从美国康涅狄格州迁移到爱荷华州和伊利诺伊州。Andy Wheeler的父亲虽然是有机化学家，但仍然通过在纽约罗彻斯特惠勒四周购置和谋划一个农场来确保他们家庭的农业基本。Andy Wheeler童年的每个周末都在这个农场中渡过，还学会了种林林总总的蔬菜，并经常与家人一起做饭。
他弥补说：“若是选择另一种生涯的话，我会选择从事食物行业。” Andy Wheeler以为他在生产制造和供应链治理的实物产物的公司中的靠山使他在领会粮食和农业领域方面具有怪异的优势。他注释说：“我以为食物和农业与其他投资领域的配合点之一是，食物和农业以某种方式改变了自然天下。”
接下来让我们走进这些被Andy Wheeler青睐的公司。本篇文章会重点剖析食物领域的公司，另关于农业领域的公司先容会于后续讲述中继续剖析。
大数据平台解决农业信息不对称
Farmer's Business Network 由Amol Deshpande和Charles Baron在2014年建立。该公司在2017年3月由GV和DBL Partners配合领投的一轮融资中获得了4000万美元。Farmers Business Network的主营业务是总体汇总来自其不停生长壮大的农民社区的匿名数据输入，以解决农业上一直面临的信息不对称问题，这些不对称的信息给大型农业综合企业带来了连续的贫苦。
为了最终将农业的市场信息资讯向所有的农民共享，与安迪·惠勒（Andy Wheeler）的人生履历相似：Farmer's Business Network 的配合创始人之一查尔斯·巴伦（Charles Baron）在观光了其妻子在内布拉斯加州的家庭农场，同时与他的姐夫一起举行实地的玉米收获事情时刻，他对农民面临的怪异挑战发生了同情。就像安迪·惠勒（Andy Wheeler）一样，查尔斯·巴伦（Charles Baron）将自己在Google事情的手艺靠山与其体会农业变化的履历相融合，为其食物和农业创新领域的职业生长提供了充实的理由。
保护环境使命必达，同时保持鲜味
Impossible Foods由Monte Casino和Patrick Brown在2011年建立，主打用纯植物蛋白来取代传统肉类或者起司类食物，同时在口胃上尽可能向肉类的鲜美和真实保持一致。
令安迪·惠勒（Andy Wheeler）着迷的另一个食物天下问题是——寻找替换肉类的蛋白质泉源的问题。随着天下人口的迅速增添以及可耕地面积的逐步削减，许多投资者都正在追求以植物性食物为基础，以打造更具可连续性的食物生态系统的天下。安迪·惠勒（Andy Wheeler）说，当他与Impossible Foods的首席执行官帕特·布朗（Patrick Brown）会晤时，被Impossible Foods风靡一时的“出血汉堡”所赞叹。这个汉堡只管完全不含有任何肉类，但它完美地模拟了食肉性汉堡的感官体验，部门原因是它使用了复制血红素分子的工程酵母，使汉堡看起来和尝起来都有那种真实肉类的红色和咸淡的铁味 。
安迪·惠勒（Andy Wheeler）说，他经常听到食物这个领域的数据会参考现在天下配合的人口增进统计数据，然则帕特·布朗（Patrick Brown）给他留下了深刻的印象，由于布朗向他展示了一张图表，该图表解释用当今仅有的主粮作物（玉米，大豆，小麦，大米）来维持2050年天下人口的可能性的展望。布朗建议，若是我们可以对植物性食物举行更大的投资，这将使喜欢植物性和非植物性消费者都异常满足。
惠勒弥补说：“帕特·布朗（Patrick Brown）的论点是，若是要使植物性食物成为主流，就必须生产人们真正喜欢吃而且又能够吃饱的食物。” GV也赞成这种想法，这是以是它最终介入了Impossible Foods的C轮融资。
超强食物供应链
Ripple Foods由Adam Lowry 和 Neil Renninger在2014年建立，主打生产与乳制品牛奶蛋白质含量相同，但含糖量只有其一半的非乳制品牛奶。
差别于Impossible Foods举行了较历久的战略部署，以及最初将汉堡直接卖给餐馆以提高其产物知名度，Ripple Foods直接在全国范围内举行产物零售，同时建立了更一致和更频仍的生产流程。Ripple Foods作为一家无乳制品公司，以其豌豆奶而著名，它对供应商的精准掌握给安迪·惠勒（Andy Wheeler）留下了深刻的印象。
为了在产物供应之初在全国范围内的推广，必须一边扩展规模，一边完善其产物供应链，同时又要能够在与大型零售商签约后立刻启动生产活动，而且需要大量的订单作为支持。惠勒指出，零售商往往不会原谅会错过订单的产商，他们要求新兴企业履行职责严酷凭据条约生产，甚至于凭据需求增添而不停加大订单量，由于一无所有的货架空间对于零售商而言是异常痛苦的机会成本。然则Ripple Foods在供应链的精彩显示，让 GV领投了Ripple Foods在2016年7月举行的3000万美元B轮融资。
听从市场快销食物需求的呼声
Soylent由David Renteln、John Coogan、Matt Cauble 和Rob Rhinehart在2012年建立，隶属于Rosa Labs，主打可以针对差别的体型举行个性化设置，并可以凭据小我私家的口胃举行定制的食物弥补剂，或者用我们更熟悉的称谓——代餐。
表面上，Soylent与安迪·惠勒（Andy Wheeler）对实打实的农业或者食物投资偏好相背离，在其普遍投资的产物组合中最怪异、看似相反的投资当属Soylent。这家代餐公司被有些媒体“可笑”地称为“反食物”，它押注了“以饮料为基础的利便饮食”在未来几年内将成为一种消费者的新兴的选择，从而勇敢地挑战了传统食物界。除了在饮食上带来利便之外，安迪·惠勒（Andy Wheeler）实在信赖Soylent背后的价值支持是其令人惊讶的且已经经由市场验证的消费者分层。
惠勒以为，Soylent的崛起自然是围绕利便性的消费趋势的自然延伸，这个趋势在近年来的食物配送和外卖餐盒的崛起中得到了证实。他还弥补说，Soylent比其他产物（包罗我们快餐菜单中的其他代餐产物）在营养上都做得加倍康健。同时惠勒很喜悦Soylent在使用大豆作为替换蛋白质的领域同样做出了孝敬。
惠勒在投资Soylent之前，对Soylent在线销量的强劲增进举行了历久的考察。Soylent仅使用其网站作为单一销售渠道，该公司就能够从其“12件一箱”的销售中积累有意义的增进。
凭据惠勒之前的投资和市场调研，他以为消费者实在会抵制他们尚未品尝过的在线产物，更不用说一次性就要购置12包的产物了，但Soylent却能够在在线销售平台做得风生水起。
随着Soylent的的越来越壮大，惠勒对其发生的口碑效应终于萌生了强烈的兴趣。对他来说，将在线产物推向零售市场只是Soylent许多潜在增进的计谋之一，因此惠勒最终向导了Soylent的5000万美元B轮融资。
食物领域将连续获得越来越多的资金，2017年美国创业公司在整个食物或相关领域的融资增进了29%，总额高达101亿美元。随着市场的逐渐红火，除了我们这篇讲述的主人公——GV的安迪·惠勒（Andy Wheeler）以外，越来越多的传统食物巨头和食物行业领头羊如卡夫·亨氏（Kraft Heinz）已经启动了自己的风险基金和孵化器设计。只管差别公司之间对粮食和农业投资回报率的盘算方式有所差别，但所有的初创公司对粮食和农业行业投资者的渴求永不消减。
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